Diskussion: Tråden för te- och tebryggning

Diskussion i 'Off Topic' startad av bernard, 22 aug 2021.

  1. bernard

    bernard Droidmin Moderator

    Blev medlem:
    14 maj 2009
    Inlägg:
    40 630
    Mottagna gillanden:
    44 567
    Operatör:
    Tre+Fello
    Telefon:
    Pixel 7 Pro+iPhone 13 mini

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Tre+Fello
    Telefon:
    Pixel 7 Pro+iPhone 13 mini
    ROM:
    Stock
    Platta:
    Watch Series 7
    Övrigt:
    Huawei Watch GT (2019)
    I den här tråden diskuteras te, teér och tebryggning samt ämnen som hör till.



    Fråga: Har någon tips på ett prisvärt japanskt matchate med bra kvalitet som går att handla online?
     
    Last edited: 22 aug 2021
    Sumo_Matcha, Dockland och Kristy gillar detta.
  2. Salvion

    Salvion Senior Droid Medlem

    Blev medlem:
    21 aug 2010
    Inlägg:
    1 626
    Mottagna gillanden:
    1 087
    Operatör:
    Telenor
    Telefon:
    Google Pixel 8 pro 256 GB

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Telenor
    Telefon:
    Google Pixel 8 pro 256 GB
    Info:
    Färg: Obsidian
    Platta:
    Google Pixelbook
    Jag diggar the som fan!
    Är inte särskilt kunnig men har lärt mig några saker som är värda att tänka på.

    Mängden the
    Tid
    Temperatur
    Temperatur är mycket viktigt, rent allmänt svart the varmare, vitt/ljust och grönt the lägre temp

    När jag började äta sushi så serverades alltid grönt the till maten och det var ju superskumt med svenska ögon, men så fick jag veta om alla bra saker som the innehåller så istället för att bara dricka vatten för att få vätska under dagen så började jag byta ut kaffet på förmiddagen mot grönt the, då får jag i mig vätska och många bra antioxidanter som grönt the innehåller.

    Så för mig blir det nästan 1 liter grönt the på förmiddagen sedan 1-3 koppar kaffe under eftermiddagen.

    En sak som man kanske inte tänker på att tar gör du en kopp the som jag gör tex, 2 tsk the drar i c.a 85 grader i 3 min, släng inte det teet, du gör nästa kopp med samma the men låter det dra i 6-8 min.

    En bonus grej med grönt the från china där man när teet är använt låter det svalna och sedan har du det på tex ett fat och lite god soya så kan du äta det...!

    Jag handlar mest ifrån tehuset java i Stockholm, deras Ekologiska Sencha grönt the och deras gröna the med Gojibär och havtorn.
     
    Last edited: 18 sept 2022
    bernard gillar detta.
  3. Dockland

    Dockland Android Apprentice Hedersmedlem

    Blev medlem:
    1 jun 2010
    Inlägg:
    4 378
    Mottagna gillanden:
    847
    Operatör:
    Tele2, Telia
    Telefon:
    iPhone 14 Pro Max

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Tele2, Telia
    Telefon:
    iPhone 14 Pro Max
    Telefon 2:
    iPhone 13 Pro Max
    Telefon 3:
    iPhone 11
    Platta:
    iPad Pro 12,9" gen 4 (2020)
    Övrigt:
    Apple Watch 7 & 8 - MAC M1 - AirPods Pro2 & Max - Apple TV
    Twinings Earl grey är min drug of choice.
    Annars ört-te. Friggs billiga "Kvällsro" och kamomill är favoriterna.
     
    bernard gillar detta.
  4. arcspin

    arcspin Youth Droid Medlem

    Blev medlem:
    6 aug 2009
    Inlägg:
    188
    Mottagna gillanden:
    175

    MINA ENHETER

    Salvion och bernard gillar detta.
  5. bernard

    bernard Droidmin Moderator

    Blev medlem:
    14 maj 2009
    Inlägg:
    40 630
    Mottagna gillanden:
    44 567
    Operatör:
    Tre+Fello
    Telefon:
    Pixel 7 Pro+iPhone 13 mini

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Tre+Fello
    Telefon:
    Pixel 7 Pro+iPhone 13 mini
    ROM:
    Stock
    Platta:
    Watch Series 7
    Övrigt:
    Huawei Watch GT (2019)
    arcspin gillar detta.
  6. Boris92

    Boris92 Professional Droid Medlem

    Blev medlem:
    18 nov 2012
    Inlägg:
    2 302
    Mottagna gillanden:
    774
    Operatör:
    Bahnhof, Fello
    Telefon:
    Oneplus

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Bahnhof, Fello
    Telefon:
    Oneplus
    ROM:
    LOS
    Info:
    Degoogled
    I måste hålla med britterna, yellow label Lipton suger. PG och Yorkshire smakar bättre och jag dricker mest lös te turkish style.
     
  7. Dockland

    Dockland Android Apprentice Hedersmedlem

    Blev medlem:
    1 jun 2010
    Inlägg:
    4 378
    Mottagna gillanden:
    847
    Operatör:
    Tele2, Telia
    Telefon:
    iPhone 14 Pro Max

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Tele2, Telia
    Telefon:
    iPhone 14 Pro Max
    Telefon 2:
    iPhone 13 Pro Max
    Telefon 3:
    iPhone 11
    Platta:
    iPad Pro 12,9" gen 4 (2020)
    Övrigt:
    Apple Watch 7 & 8 - MAC M1 - AirPods Pro2 & Max - Apple TV
    Där har jag inte varit, däremot handlar jag "Jasmine Pearls" på Testugan (också vid Odenplan, på samma sida som Intiman) ibland
     
  8. keyser

    keyser Professional Droid Medlem

    Blev medlem:
    4 jun 2009
    Inlägg:
    2 964
    Mottagna gillanden:
    11 015
    Telefon:
    Google Pixel 6a

    MINA ENHETER

    Telefon:
    Google Pixel 6a
    Platta:
    iPad Air (2019)
    Kan rekommendera att göra eget iste, om ni vill ha svalka på sommaren.
    Köp ett fruktigt te, ett av de bättre jag hittat för ändamålet kommer faktiskt från Søstrene Grene, från deras lilla lösvikts-hörna (inget fin-te här inte). Brygg en hel bringare (använd helst glas då jag knäckte en av mina plastbringare på detta viset), låt stå tills svalt, häll sedan på flaska eller karaff och förvara i kylen.

    Har experimenterat lite med svarta teer med citron/lime också, men det är svårt att träffa helt rätt med bryggningen, blir lätt lite beskt. Kan räddas till viss nivå av att man stoppar en skiva citron i glaset.
     
    Heleg och bernard gillar detta.
  9. psp123

    psp123 Android Apprentice Medlem

    Blev medlem:
    29 apr 2013
    Inlägg:
    4 198
    Mottagna gillanden:
    5 017

    MINA ENHETER

    bernard gillar detta.
  10. Rolle Perch

    Rolle Perch Infant Droid Medlem

    Blev medlem:
    17 sept 2022
    Inlägg:
    0
    Mottagna gillanden:
    1
    Fråga:
    Kobbs te i Göteborg hade fina kvalitetsteer, blandningar av löste på 70, 80, 90-talet.
    Tyvärr såldes varumärket till Löfbergs kaffe, de kunde inget om te såklart, därefter har det gått utför till det lågvattenmärke det är idag.
    Min fråga: kan någon svara mig vad det var som ingick i
    Kobbs Peking te?
    Att en beståndsdel var lapsang souchong minns jag, men vad var det andra ingående teet? Kanske har någon en gammal teburk på vilken det står att läsa!
     
    bernard gillar detta.
  11. bernard

    bernard Droidmin Moderator

    Blev medlem:
    14 maj 2009
    Inlägg:
    40 630
    Mottagna gillanden:
    44 567
    Operatör:
    Tre+Fello
    Telefon:
    Pixel 7 Pro+iPhone 13 mini

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Tre+Fello
    Telefon:
    Pixel 7 Pro+iPhone 13 mini
    ROM:
    Stock
    Platta:
    Watch Series 7
    Övrigt:
    Huawei Watch GT (2019)
    Vet inte hur angeläget det är, men har du vägarna förbi Värmland kan du checka in på arkivet där och be dem plocka fram en burk åt dig: Sökning: kobbs peking - NAD

    Jag vet inte om man annars kan maila till arkivet och be om en bild på baksidan av burken/innehållsförteckningen kanske?
     
    Kristy gillar detta.
  12. keyser

    keyser Professional Droid Medlem

    Blev medlem:
    4 jun 2009
    Inlägg:
    2 964
    Mottagna gillanden:
    11 015
    Telefon:
    Google Pixel 6a

    MINA ENHETER

    Telefon:
    Google Pixel 6a
    Platta:
    iPad Air (2019)
    Jag har hittat en ny favorit när det kommer till Earl Grey, hittade detta på lokala kaféet, riktigt härlig smak.
    PXL_20220917_202450025.MP.jpg
     
    bernard gillar detta.
  13. Topeli

    Topeli Teen Droid Medlem

    Blev medlem:
    19 mar 2012
    Inlägg:
    404
    Mottagna gillanden:
    197
    Operatör:
    Halebop
    Telefon:
    iPhone 11 Pro

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Halebop
    Telefon:
    iPhone 11 Pro
    Telefon 2:
    Nokia 6510
    Föredrar Rooibos, där det finns en del olika smaker.

    Inhandlade tidigare det på Ica, för ca 19.90.-/hg
    men de fann sedan att de sålde dåligt, så enda
    alternativet jag har hittat är en butik som enbart
    säljer te/kaffe, men där kostar det 55-65.-/hg..
     
    bernard gillar detta.
  14. svenix

    svenix Android Apprentice Medlem

    Blev medlem:
    29 apr 2011
    Inlägg:
    4 275
    Mottagna gillanden:
    7 000
    Operatör:
    Fello Trippelsurf 54GB
    Telefon:
    Oneplus 8T

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Fello Trippelsurf 54GB
    Telefon:
    Oneplus 8T
    Jag har varit en stor tedrickare hela livet. Jag brukade gilla svarta teer typ Breakfast.
    Men för några år sedan bestämde jag mig för att sluta med koffein-haltiga teer. Efter att ha provat olika örtteer har jag nu kommit att fastna för Rooibos. Helst Rooibos med Chai-smak.

    Jag brygger mitt te i en helt vanlig kaffebryggare som dock uteslutande används till te för att undvika bismak av kaffe. Jag använder tepåsar, en tepåse räcker till en hel kanna te. Man bara lägger tepåsen i bryggtratten, det behövs inget filter. Enkelt och billigt!

    Jag brukar variera på sex olika Rooibos teer så att jag inte dricker samma smak varje dag. Det är roligare med lite variation tycker jag. Jag varierar mellan naturlig Rooibos, Rooibos med vaniljsmak och Rooibos med Chai-smak samt olika fabrikat. Kort sagt alla Rooibos teer jag kan hitta till bra priser. Coop har bra och billiga Rooibos teer i påse. Citygross har ett väldigt gott Rooibos te med Chai-smak i påse, också ganska billigt.

    För mig har Rooibos kommit att ersätta svart te. Jag känner mig lika nöjd och tillfredsställd efter en kopp Rooibos som jag brukade göra med svart te. Grönt te och andra örtteer gav mig inte den känslan, men jag kan ändå dricka en kopp grönt te ibland om det inte finns Rooibos.
     
    bernard, Kristy och Asawi gillar detta.
  15. Asawi

    Asawi Android Apprentice Medlem

    Blev medlem:
    6 jul 2012
    Inlägg:
    4 433
    Mottagna gillanden:
    4 717
    Operatör:
    Vimla
    Telefon:
    Xiaomi Mi11 Lite

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Vimla
    Telefon:
    Xiaomi Mi11 Lite
    Platta:
    iPad Air 2 LTE
    Nu vet jag att tepåsar inte brukar intressera seriösa tedrickare, men prova gärna dessa ändå. Mycket gott tycker jag och flera entusiastiska tedrickare jag har bjudit. Både gott och billigt men tyvärr finns den ofta inte på min lokala Ica. När den finns köper jag två paket och klarar mig länge med det eftersom jag inte dricker te varje dag och dricker även andra sorter.
     

    Bifogade filer:

    Topeli, bernard, Kristy och 1 annan gillar detta.
  16. svenix

    svenix Android Apprentice Medlem

    Blev medlem:
    29 apr 2011
    Inlägg:
    4 275
    Mottagna gillanden:
    7 000
    Operatör:
    Fello Trippelsurf 54GB
    Telefon:
    Oneplus 8T

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Fello Trippelsurf 54GB
    Telefon:
    Oneplus 8T
    Det där är lite snobberi tycker jag. Precis som du säger är det många som rynkar på näsan åt tepåsar. Men de har sin plats tycker jag. Det är enklare till vardags och är det bra te i påsarna så ser jag ingen anledning varför inte påste skulle smaka lika bra som löste? Själv dricker jag lika gärna påste som löste. Det beror mer på vilken sort det är än om teet kommer i lösvikt eller påse tycker jag.

    Sedan är det självklart så att löste finns det fler olika sorter av och möjlighet att hitta någon speciell smak som man gillar. Men om man hittar påsteer som man gillar så varför inte dricka dem? :)
     
    Heleg, Kristy och Asawi gillar detta.
  17. Salvion

    Salvion Senior Droid Medlem

    Blev medlem:
    21 aug 2010
    Inlägg:
    1 626
    Mottagna gillanden:
    1 087
    Operatör:
    Telenor
    Telefon:
    Google Pixel 8 pro 256 GB

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Telenor
    Telefon:
    Google Pixel 8 pro 256 GB
    Info:
    Färg: Obsidian
    Platta:
    Google Pixelbook
    @Asawi@Asawi
    jag håller med att det kan vara lite snobberi beroende på var man själv är på för nivå, som i allt annat man är mycket eller lite intresserad av.
    En sak som förklarades för mig när jag ville lära mig om The var att fördelen med lös the är att om du också använder en större behållare, tex https://www.baristashopen.se/kaffe/...nna-eller-kopp-permanent-te-filter-medium.php
    är att theet (eller hur man skriver det?) rör sig mer och kan släppa ifrån sig mera smak, eller har i lös the i en kanna och silar ned i koppen.

    vad jag menar det kan bli fånigt åt båda hållen, vissa gör en grej av hur nöjda dom är med gårdagens kaffesump som man brygger på 5 ggr...eller likande.

    Slutligen the är en form av färskvara som tappar smak över tid..
     
    Kristy gillar detta.
  18. Asawi

    Asawi Android Apprentice Medlem

    Blev medlem:
    6 jul 2012
    Inlägg:
    4 433
    Mottagna gillanden:
    4 717
    Operatör:
    Vimla
    Telefon:
    Xiaomi Mi11 Lite

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Vimla
    Telefon:
    Xiaomi Mi11 Lite
    Platta:
    iPad Air 2 LTE
    :D Absolut! Vare sig det gäller te kaffe eller något annat kan det ju också vara lite av en hobby att experimentera och prova sig fram till vad man gillar. Jag hade till exempel en period när jag fullständigt snöade in på kaffebönor och dess malning och bryggning. Det har jag lämnat bakom mig, men jag har nästan alltid någonting som jag snöar in på under en tid. I köket eller i verkstaden eller i trädgården eller...
     
  19. Alix

    Alix Youth Droid Medlem

    Blev medlem:
    23 feb 2012
    Inlägg:
    158
    Mottagna gillanden:
    120
    Operatör:
    Hallon
    Telefon:
    iPhone 13 mini

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Hallon
    Telefon:
    iPhone 13 mini
    Telefon 2:
    iPhone SE 1st gen nr 1
    ✅ Lipton’s Yellow Label påste & a spot of milk.
    ✅ Friggs rooibos/blåbär påste.
    ✅ Garants rooibos/citrongräs påste.
     
    svenix gillar detta.
  20. svenix

    svenix Android Apprentice Medlem

    Blev medlem:
    29 apr 2011
    Inlägg:
    4 275
    Mottagna gillanden:
    7 000
    Operatör:
    Fello Trippelsurf 54GB
    Telefon:
    Oneplus 8T

    MINA ENHETER

    Operatör:
    Fello Trippelsurf 54GB
    Telefon:
    Oneplus 8T
    Den är helt OK faktiskt! Finns i mitt skåp hemma också. :)
     
    Alix gillar detta.