Sandlådan 28.0/Äpplepaj prataomvadsomhelstnärsomhelst-tråden

Vad fasiken lagar du egentligen?

 

Lever Alexandria - en egyptisk levergryta.
Innehåller en hel massa färsk chili, torkad chili med mera, sen kokar man det hela i limejuice.

 

Jag har aldrig ätit lever. Men det där lät gott. Vart ska jag åka?

 

Egypten? Min är inte i närheten av lika god som den jag åt där, bara en blek kopia.

 

Bor du där?
Nä. Men okej. Blek? Och det brinner i käften?!

 

Hehe, Bor i Malmö.
Det blir klart mildare efter att man kokat det hela i limejuice, men själva kryddblandningen är rätt potent. Jag tror dock de använde mer färska kryddor där jag åt den i Egypten, får ta och leta fram färska kryddor någon dag och testa - just nu kör jag bara de gröna chilisarna färska.

 

Jävlades med morsan igen [emoji23] det är skitkul.

Jag laddade ner ett par videoklipp med timelapse av L.A från Videoblocks.
Sen klippte jag ihop det som ett intro till en TV-Serie. Döpte mig till Robert Hill [emoji23]
Sa till morsan att det är en ny serie på Netflix. Hon älskade introt, och satt och letade som en tok
på Netflix efter serien [emoji23]


View: https://www.youtube.com/watch?v=_Ax9X-u3E_w

 

Hahahaha evil

 

Ah, kan du dela just ditt recept? Jag har bestämt mig för att 2018 ska bli året där jag testar nytt. Och lever har jag alltid varit frågande till. Men hur kan jag veta om jag inte testar?

 

Gomojjon Swedoojjd...vakna nu gjabbar å damejj!

 

Måste säga att jag tittade på den först och läste aldrig texten, och jag tänkte att det måste vara en bra serie...nu skäms jag lite. Men musiken var det som gjorde det!

 

Hahaha [emoji23] Är lite sur...vill oxå se serien nu [emoji23]

 

Haha, vad har du ställt till med?! Nu måste du kontakta Netflix Inc. och höra med dom om du kan få vara producent, Robert!

 

Detta är receptet jag har sparat: Alexandrian Style Liver Kebda Eskandarani) Recipe - Genius Kitchen
Finns lite variationer på receptet om man googlar lite, men detta kändes närmst det jag kom ihåg från resan. Använd kalvlever, den är lite mildare i smaken, kan vara en bra introduktion.

 

Tack så mycket! Återkommer när jag testat det, ska skriva ut det nu

 

Mmmmmmh. Bose QC35. [emoji173]️