Sandlådan 34.0/Europe prataomvadsomhelstnärsomhelst-tråden

Jag brukar ha lite bbq sås och en riven rödlök i

 

Salt och peppar.
Någon gång har jag labbat och kört min pressade biff i sous vide, men det gjorde ingen större skillnad.

Alltid fint väder här nere.

 

Aj aj aj man ska inte grilla burgare enligt Videgård

Edit: Source

 

Sambon r

Lite sent nu kanske..
Men, inget i färsen är standard. För god köttig smak är att få till saftiga burgare med fin yta.
Nuförtiden kör vi uteslutande smashburgare, vilket är riktigt gott.

Men jag tycker också att en tjockare burgare som grillas är god. Det blir ju lite olika smak.
När man lagar köttfärs så måste den bli genomstekt, vilket gör att det är svårt att lyckas få till ett resultat som inte är grått och torrt, men det går. Ha bra koll på tempen.

Men, fin högrev skulle jag inte blanda något i.

 

Månadens "Fight Club" med pensionärerna avklarad. Överlevde med nöd och näppe.

 

*Intrigued*

 

En gång i månaden så öppnar det lokala auktionshuset upp sitt överskott och slumpar ut grejer för inga pengar alls. Folk är helt galna, pensionärerna har vassa små armbågar.

 

En liten piedestal att renovera/fixa till, sambon köpte märkliga porslinsfigurer.

In other news: Tips till alla hemmafixare. Lidl (iallafall här lokalt) säljer ut universal-underreden för maskiner, perfekt till t.ex. kapsåg, för 299 kr.

 

Men är det en auktion eller först till kvarn?

 

Först till kvarn. I stort sett allt går för 10 kr/st, max.

 

f secure har starta en sida där man kan kolla upp en sites trust

F‑Secure Online Shopping Checker | F-Secure