Ledsen att uppväcka en så gammal tråd, men jag har bara haft min telefon i tio dar och tänkte att fler kan dra nytta av detta. 
För att få bort HTC Sync behöver man bara radera /system/app/PCSCII.apk. Detta förutsätter att man har en rootad telefon och har kommandot adb från android sdk installerat.
Först, plugga in telefonen öppna upp ett shell med adb:
C:\android\tools> adb shell
Har du root så ser du nu #, ser du $ så prova att köra su och se om detta ger dig rootaccess.
När du har root så kan du gå vidare med att göra /system skrivbart:
# mount -o remount,rw -t yaffs2 /dev/block/mtdblock3 /system
Valfritt: Kopiera PCSCII.apk till sdkortet om du vill ha kvar den.
# cat /system/app/PCSCII.apk > /sdcard/PCSCII.apk
Ta bort filen:
# rm /system/app/PCSCII.apk
Starta om telefonen:
# reboot
Klart.