Behöver lite hjälp med en custom rom

Tjo, precis rootat min desire efter att jag haft den i ca 1 år och testade först Cyanogen7 men saknade för mycket av det man fick med Sense så jag drog in RCmixHD isället och är rätt nöjd.

Min fråga är dock hur jag gör för att lägga till apps så dom inte går att ta bort från telefonen.
Har försökt att bara lägga till .apk filen i /data/apps men då vill den inte installera romen längre.
Är rätt ny på detta och rätt lite kunskaper i linux.

Tack!