Funktioner med annat systemspråk

Som det har skrivits i Pixel Watch tråden så kan man få fram funktioner och tjänster med ett annat system språk en svenska.

Som exempel Google assistenten på svenska i klockan och Keeps som förval att diktera listor i via assistenten.

Jag undrar om det finns flera saker som fungerar om man byter språk? Tal till text osv. Någon som testat.
Skriv gärna om det ven fungerar att aktivera det på engelska och sedan gå tillbaka till svenska.