Sandlådan 20.0/Turban prataomvadsomhelstnärsomhelst-tråden

träffade jag något hos dig med ?

 

Skär ut några skivor och lägg i en flaska kallt vatten, blir jttegott! [emoji1]

 

en gurka vid datorn, hmmmmmmmmmmm

 

Som nämnts, man lagar saker under längre stunder i konstant temperatur. Det man tillagar ska vara i vakuum för att undvika att luften i paketet ger isolering/ojämn värme. Mina biffar åkte i 55 grader, två timmar, för att sen stekas i en knapp minut per sida. Gav perfekta medium/rare biffar som resultat. Man kan tillaga det mesta med denna metoden, lite olika temperaturer och tider för olika saker.

 

Vafan. Jag har alltså blodat (hur böjer man det ordet rätt?) ner två trosor inom loppet av 1 timma... Seriöst! Fick kanske mensen igår eller förrgår (japp, noll koll nu) så förvånad att det händer nu. Alltså det brukar börja med mycket och sen successivt minska. Nu är det tvärtom. Det började smått för successivt öka. FML!

 

Hahahahaha grymt exemplar hur man dödar vidare forum inlägg på denna tråd. Ingen vet hur som ska hantera ett sånt här inlägg [emoji23][emoji23]

 

Du rekommenderar en sån pryl alltså?

 

Så typ som en tryckkokare... Varför behöver man just den där, kan man inte koka i en kastrull typ?

 

Hon kan ju prova med ovan nämnda gurka

 

För att den håller temperaturen inom +/- 0,1 grad i timmavis (dagar) och cirkulerar vattnet. Men om du lyckas med det samma på spisen så går det nog precis lika bra. Det rör ju sig oftast om temperaturer en bra bit under kokpunkten vilket kan vara svårt att hålla på en spis.

Wiki: https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Sous_vide

 

HAHAHAHA, too much to handle.

 

I know that feeling...

 

[emoji38] [emoji106]

 

Källa?

 

Oh

 

Satan vad sjuk serien Vice Principals är hahah, så jävla mörk humor

 

Bara killar har svårt att kommentera sådant. Tjejer har nog lättare(mitt antagande nu)

 

Ja alltså DamnIt. Såg det där tidigare.
Tänkte uppgradera mig och skicka vidare min X Play till grabben så lilltjejen kunde få hans Doogee.
Men vafandå, det där priset alltså.