Sandlådan 33.0/Dio prataomvadsomhelstnärsomhelst-tråden

Tips när det kommer till biobiljetter, skaffa ett Benify-konto så kan man shoppa biobiljetter för 99 kr.

 

Engångs, alternativt kan man få det via jobb om man har en trevlig arbetsgivare.

 

Får förtydliga att jag betalar själv, så ingen tror att jag har bra förmåner från min arbetsgivare.

 

Vi har en "Mat på Jobbet"-kyl, som de antingen glömmer fylla på, eller bara fyller med proteinpudding.

 

Det är där alla kollegor som "slutar" hamnar.

 

Finns det någon risk med att använda VPN med HBO Max? Lite sugen på Matrix trots allt

 

stekt fläsk med löksås och potatis... det är nog min paradrätt..

Hemligheten ligger i att svetta löken så den avger en söt smak... löken ska smaka sött... observera att detta kräver mycket tålamod... då det tar sin lilla tid... om man vill få det bra... ungefär 15-20 minuter på låg värme...

Även att bryna smöret innan man lägger i löken som sedan ska stekas på låg temperatur så den inte får stekyta... löken gör jag i stora strimlor.
Mjölk och lite grädde och viktigt med en liten skvätt soya. Peppar, salt behövs inte beroende på hur salt fläsket är detta kan variera... men om det är bra sälta i fläsket så behövs inget salt i såsen... let mjök har jag i för att få rätt viskositet


Det stekta fläsket gjorde jag tidigare i stekpanna med smör... Nu sedan några gånger tillbaka gör jag det i ugn... och det är bättre...mindre jobb och framförallt mindre mat os. Men kan behövas lite extra fett på plåten... då de kan bli lite tortt annars och bränna fast.

Standard variaten är tidlös... men det finns vissa varianter som man kan vill vilja göra ibland men inte ofta... Att blanda gullök och rödlök ökar smakpaletten... blir lite mer komplex smak...
Det går även att ha lite persilja i löksåsen...den tar dock över väldigt mkt och det blir lite "sopp karraktär" på såsen men kan vara gott ibland om man vill ha just den smaken... men som sagt... jag föredrar den vanilga 9 av 10 gånger.

Om man hade kunnat svetta löken i ugn i förväg vore det väldigt nice så man slipper stå och vända lök i stekpannan i 20 minuter.. inget jag har testat..men vet ej vilka temperatur man ska köra isåfall..

Vad det gäller val av stekt flälsk så skiljer det helt klart... Tullip är utan tvekan bäst De har en som heter Orginal som är lite dyrare och en som är billigare som är "varsamt rimmad". Orginalet är bättre, De andra fabrikanten jag provat påminner om Tullips billigare variant...Behöver prova Lidls variant några fler gånger... har bara provat den en gång.. men deras märke "enbacken" är i regel bra... men antar att de som är dyrare har rimmats längre... och det kostar pengar.

Visa bifogad bild 129005

 

Skål lådan.

 

Härligt att ha marknadens bästa vinterdäck på MTB:n när man ska ut på glashala grusvägar

 

Jag dricker precis den glöggen nu, spetsar du med vodka ?

 

Stämmer är detta stativ riktigt nöjd med det.
Plexgear Gasfjädrat skärmfäste 17-32” 1 arm - Bordsfäste för skärm

 

Schwalbe Ice spiker pro.